PKM PELATIHAN PENILAIAN STATUS GIZI SISWA BAGI GURU-GURU SD NEGERI 13 BIRU KECAMATAN TANETE RIATTANG  KABUPATEN BONE

Muliadi Muliadi; Sitti Jauhar; Sudarto Sudarto

doi:10.53625/jabdi.v3i4.6463

Authors

Muliadi Muliadi Universitas Negeri Makassar
Sitti Jauhar Universitas Negeri Makassar
Sudarto Sudarto Universitas Negeri Makassar

DOI:

https://doi.org/10.53625/jabdi.v3i4.6463

Keywords:

Teacher Training, Assessment, Nutritional Status

Abstract

This PKM service aims to help partners overcome nutritional status problems for elementary school students at SD Negeri 13 Biru, Tanete Riattang sub-district, Bone district. There are several obstacles faced by elementary school teachers on the nutritional status of students, including the lack of understanding and concern of teachers to assess the nutritional status of students, lack of skill of teachers in measuring and determining nutritional status based on anthropometry. This activity provides teachers with understanding and skills about assessing nutritional status for students. This activity is useful for all students to know their nutritional status, for teachers it is useful in indicators of student health. This PKM activity stage is carried out in three stages, namely; The first stage provides knowledge/understanding of the concept of balanced nutrition, the goals and benefits of nutrition for humans and more specifically for elementary school students (the period of growth and development). Then the second activity stage is carried out with the mentoring method, namely carrying out the practice of measuring and assessing status based on Anthropometry of elementary school students, the third stage is demonstrating and evaluating training participants in implementing the nutritional status of elementary school students.

References

Anatasya, E., & Dewi, D. A. (2021). Mata Pelajaran Pendidikan Kewarganegaraan Sebagai Pendidikan Karakter Peserta Didik Sekolah Dasar. Jurnal Pendidikan Kewarganegaraan Undiksha, 9(2), 291-304.

Balitbangkes Kemenkes RI. 2013. Riset Kesehatan Dasar.Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia.

Hardinsyah dan I Dewa Nyoman Suparisa. 2017. Ilmu Gizi Teori dan Aplikasi.Jakarta: EGC.Ningsih. 2016.

Irianto Pekik Djoko. 2006. Panduan Gizi Lengkap Keluarga dan Olahragawan. Yogyakarta: Andi Offset.

Jauhari, A. 2015. Dasar-dasar Ilmu Gizi. Yogyakarta : Jaya Ilmu.

Muliadi. 2007. Peranan Gizi yang Berkualitas dalam Mencegah Malnutrisi pada Anak SD. Jurnal Samudra, 2007 Hal.356.

Sari, M. R. N., & Ratnawati, L. Y. (2018). Hubungan Pengetahuan Ibu tentang Pola Pemberian Makan dengan Status Gizi Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Gapura Kabupaten Sumenep. Amerta Nutrition, 2(2), 182-188.

Soetardjo, Susirah. 2011. Gizi Seimbang Dalam Daur Kehidupan. Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama.

Subarkah, T., & Nursalam, R. P. (2016). Pola pemberian makan terhadap peningkatan status gizi pada anak usai 1–3 tahun. Jurnal Injec, 1(2), 146-154.

Sudarto, S., Rukayah, R., Kadir, A., Jauhar, S., & Satriani, S. (2023). GAMBARAN KEMAMPUAN PENYUSUNAN KEGIATAN PEMBELAJARAN DALAM RPP SESUAI KURIKULUM MERDEKA BELAJAR BAGI GURU SDN 13 BIRU WATAMPONE MELALUI PELATIHAN BERBASIS CONTOH. Jurnal Pengabdian Mandiri, 2(2), 633-638.

Tanu, I. K. (2017). Pentingnya pendidikan anak usia dini agar dapat tumbuh dan berkembang sebagai generasi bangsa harapan di masa depan. Adi Widya: Jurnal Pendidikan Dasar, 2(2), 19-29.

Thamaria Netty, dkk. 2017. Penilaian Status Gizi. Jakarta: Pusat Pendidikan Sumber daya Manusia Kesehatan Badan Pengembangan dan Pemberdayaan SDM Kesehatan.

Tri Haryanti. 2010. Status Gizi Kelas IV, V dan VI di SD Negeri 2 Sadang Kulon Sadang Kebumen Tahun 2009/20010. Yogyakarta: Skripsi FIK UNY.

Widodo, H. (2020). Dinamika Pendidikan Anak Usia Dini. Alprin.

Yulni, Hadju, V., Virani, D. 2013. Hubungan Asupan Zat Gizi Makro dengan Status Gizi Pada Anak Sekolah Dasar di Wilayah Pesisir Kota Makassar Tahun 2013. Program Studi Ilmu Gizi Universitas Hasanuddin Makassar.