ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS UNTUK MENGURANGI CACAT PRODUK TAS DENGAN METODE SIX SIGMA DAN KAIZEN

Authors

  • Ari Zaqi Al-Faritsy Program Studi Teknik Industri, Universitas Teknologi Yogyakarta
  • Chelsi Apriliani Program Studi Teknik Industri, Universitas Teknologi Yogyakarta

DOI:

https://doi.org/10.53625/jcijurnalcakrawalailmiah.v1i11.2855

Keywords:

Pengendalian Kualitas, Six Sigma, 5W 1H, Kaizen Five Step Plan

Abstract

Pengendalian kualitas mempengaruhi kualitas produk sehingga produk yang akan dijual menjadi lebih baik, sehingga dengan menerapkan metode six sigma dan kaizen diharapkan dapat mengurangi produk cacat. Berdasarkan analisis yang telah dilakukan pada proses produksi tas hitam memiliki tiga jenis cacat produk yaitu cacat jahitan tidak rapi, kain berjamur dan resleting kejahit dengan presentase kecacatan tertinggi jahitan tidak rapi sebesar 58,9%, resleting kejahit 24,1% dan kain berjamur sebesar 17%. Nilai DPMO untuk cacat pada proses produksi tas sebesar 42077,814 dan nilai sigma sebesar 3,28 dan nilai kapabilitas prosesnya yang bernilai Cp= 0,87375 dari hasil tersebut dapat diketahui bahwa proses belum sesuai target. Nilai Cp<1,00 menunjukan bahwa kapabilitas proses masih sangat rendah, sehingga perlu ditingkatkan kinerja melalui peningkatan pada proses. Oleh karena itu UMKM Villa Tas Jaya masih perlu adanya peningkatan kualitas agar memiliki tingkat kegagalan sangat kecil menuju nol (zero defect). Sehingga perlu dilakukan usulan perbaikan guna untuk mengurangi jumlah kecacatan pada produk tas menggunakan metode 5W+1H dan Five Step Plan.

References

B. Raga and S. N. W. P. Siwi, “Pengendalian Dan Perbaikan Kualitas Produk Pt . Sarandi Karya Nugraha,” J. Tek. Ind., p. 5 (4), 2016.

I. Rahmadi and M. Bernik, “Penerapan Lean Six Sigma Pada Ukm Untuk Meningkatkan Kualitas Produk Pendukung Perangkat Telekomunikasi,” vol. II, no. 1, pp. 9–24, 2018.

N. I. Rumampuk and E. Yuliawati, “Analisa Pengendalian Kualitas Produk Kastok Plastik Menggunakan Metode Six Sigma Dan Pendekatan Kaizen,” Pros. Semin. Nas. Sains …, pp. 143–150, 2019, [Online]. Available: https://ejurnal.itats.ac.id/sntekpan/article/view/784.

L. L. Salomon, A. Ahmad, and N. D. Limanjaya, “Strategi Peningkatan Mutu Part Bening Menggunakan Pendekatan Metode Six Sigma (Studi Kasus: Department Injection Di Pt. Kg),” J. Ilm. Tek. Ind., vol. 3, no. 3, pp. 156–165, 2017, doi: 10.24912/jitiuntar.v3i3.467.

P. Wisnubroto and A. Rukmana, “Pengendalian Kualitas Produk Dengan Pendekatan Six Sigma Dan Analisis Kaizen Serta New Seven Tools Sebagai Usaha Pengurangan Kecacatan Produk,” J. Teknol., vol. 8, no. 1, pp. 65–74, 2015.

Yuliana, Y. N. Nasution, and Wasono, “Penggunaan Metode Kaizen Pada Tahap Improve Dalam Six Sigma (Studi Kasus: Perusahaan Air Minum Dalam Kemasan(AMDK) Merk RAMA Produksi PT Ranam Mahakam Indonesia),” J. Eksponensial, vol. 8, no. 2007, pp. 81–86, 2017.

A. M. Almansur, S. Sukardi, and M. Machfud, “Improving Performance of Biscuit Production Process Through Lean Six-Sigma At Pt Xyz,” Indones. J. Bus. Entrep., vol. 3, no. 32, pp. 77–89, 2017, doi: 10.17358/ijbe.3.2.77.

N. Hairiyah, “PENERAPAN SIX SIGMA DAN KAIZEN UNTUK MEMPERBAIKI KUALITAS ROTI DI UD. CJ BAKERY[Application of six sigma and kaizen to improve the bread quality In UD. CJ Bakery],” J. Teknol. Ind. Has. Pertan., vol. 25, no. 1, p. 35, 2020, doi: 10.23960/jtihp.v25i1.35-43.

I. Indrawansyah and B. J. Cahyana, “Analisa Kualitas Proses Produksi Cacat Uji Bocor Wafer dengan menggunakan Metode Six Sigma serta Kaizen sebagai Upaya,” Pros. Semin. Nas. Sains dan Teknol., pp. 1–8, 2019.

A. P. Kualitas and D. A. N. Kaizen, “Sebagai Upaya Pengurangan Produk Cacat Dengan Pendekatan Six Sigma , Poka-Yoke,” vol. 12, pp. 79–88, 2019.

K. Nabila and R. Rochmoeljati, “Analisis Pengendalian Kualitas Menggunakan Metode Six Sigma Dan Perbaikan Dengan Kaizen,” Juminten, vol. 1, no. 1, pp. 116–127, 2020, doi: 10.33005/juminten.v1i1.27.

A. Prasetyo, D. Ratna Murtisari Dewi, I. Teknologi Adhi Tama Surabaya, and J. Teknik Industri, “PENGENDALIAN KUALITAS PADA SPANDEK DENGAN PENERAPAN SIX SIGMA DAN KAIZEN UNTUK MEMINIMASI PRODUK CACAT (Studi Kasus: PT. ABC),” Pengendali. Kualitas Spandex Dengan Penerapan Six Sigma Dan Kaizen, pp. 29–34, 2021, [Online]. Available: https://ejurnal.itats.ac.id/sntekpan/article/view/2194/1872.

R. Soesilo, “Implementasi Kaizen dan konsep 5S pada pengeringan produk di proses plating pabrik busi,” J. Tek. Ind., vol. 18, no. 2, p. 121, 2017, doi: 10.22219/jtiumm.vol18.no2.121-126.

S. Suhartini and M. Ramadhan, “Analisis Pengendalian Kualitas Untuk Mengurangi Cacat Pada Produk Sepatu Menggunakan Metode Six Sigma dan Kaizen,” Matrik, vol. 22, no. 1, p. 55, 2021, doi: 10.30587/matrik.v22i1.2517.

Downloads

Published

24-07-2022

How to Cite

Ari Zaqi Al-Faritsy, & Chelsi Apriliani. (2022). ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS UNTUK MENGURANGI CACAT PRODUK TAS DENGAN METODE SIX SIGMA DAN KAIZEN. Jurnal Cakrawala Ilmiah, 1(11), 2723–2732. https://doi.org/10.53625/jcijurnalcakrawalailmiah.v1i11.2855

Issue

Section

Articles