STRATEGI PENGEMBANGAN UMKM GULA SEMUT DALAM PENINGKATAN PEREKONOMIAN MASYARAKAT DESA OEBOU DAN DESA OETEFU KABUPATEN ROTE NDAO
Keywords:
UMKM, Gula Semut, Strategi Pengembangan Perekonomian Desa, Rote NdaoAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pengembangan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) gula semut dalam meningkatkan perekonomian masyarakat di Desa Oebou dan Desa Oetefu, Kabupaten Rote Ndao. UMKM gula semut memiliki potensi besar sebagai sumber ekonomi lokal karena ketersediaan bahan baku berupa pohon lontar yang melimpah dan telah menjadi bagian dari kearifan lokal masyarakat setempat. usaha ini masih menghadapi berbagai kendala seperti keterbatasan modal, tekniK pengolahan yang masih sederhana, kualitas produk yang rendah, serta akses pemasaran yang terbatas. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi pengembangan UMKM gula semut yang efektif meliputi peningkatan kapasitas produksi melalui pelatihan dan inovasi teknologi, penguatan akses permodalan, perbaikan kualitas produk dan kemasan, serta perluasan jaringan pemasaran melalui kolaborasi dengan instansi terkait. Dengan penerapan strategi yang tepat, UMKM gula semut dapat berkontribusi secara signifikan terhadap peningkatan pendapatan dan kesejahteraan masyarakat, serta mendorong pertumbuhan ekonomi lokal di Kabupaten Rote Ndao.
References
Al Islamiyah, S. (2020). Analisis faktor potensi pengembangan industri pengolahan gula merah lontar di Kabupaten Jeneponto. Journal Of Agritech Science (JASc), 4(1), 1-12.
AL ISLAMIYAH, Syahmidarni. Strategi Pengembangan Industri Gula Merah Lontar Sebagai Resource Based Industry di Kabupaten Jeneponto. AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian, 2021, 10.1: 36-44.
Arianti, Y. S., & Waluyati, L. R. (201 9). Analisis nilai tambah dan strategi pengembangan agroindustri gula merah di Kabupaten Madiun. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 3(2), 256-266.
Arianti, Y. S., & Waluyati, L. R. (2019). Analisis nilai tambah dan strategi pengembangan agroindustri gula merah di Kabupaten Madiun. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 3(2), 256-266.
Arseto, D. D., Mardayanti, I., Haratikka, H., Gunawan, D., Khairunnizar, M. A.,
Arfah, Y., ... & Sarwoto, S. (2024). Pendampingan Pengemasan dan
Pemberian Label Merek pada UMKM Gula Merah di Desa Paya Lombang. BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1), 288- 294.
Biologi), 12(1), 101. https://doi.org/10.24127/bioedukasi.v12i1.3760
Ekonomi Universitas Tanjungpura), 8(2), 67–76.
Fahrizal, F., Jasman, J., & Nggandung, Y. (2019, December). Kajian Alat dan Mesin Dalam Perencanaan Industri Gula Semut Lontar Skala Rumah Tangga Di Provinsi Nusa Tenggara Timur. In Seminar Nasional Hasil Penelitian & Pengabdian Kepada Masyarakat (SNP2M) (Vol. 4, No. 1, pp. 50-55).
Firdausi, M. F. (2022, November). Peningkatan Market Value Usaha Kecil Menengah (UKM) Gula Merah Melalui Desain Brand Labelling dan Kemasan.
Gula Reduksi Pada Gula Semut Dari Nira Aren Yang Dipengaruhi Ph Dan
Kadar Air. BIOEDUKASI (Jurnal Pendidikan) https://doi.org/10.26418/jaakfe.v8i2.40670
In Progress Conference (Vol. 5, No. 2, pp. 268-274). Indonesia. Jurnal Ilmiah Aset, 23(1), 63-83. Kemasan Pontianak. JAAKFE UNTAN (Jurnal Audit Dan Akuntansi Fakultas
Maemonah, S. (2015). Strategi Pengembangan Industri Kecil Gula Aren di
Kecamatan Limbangan Kabupaten Kendal. Economics Development Analysis Journal, 4(4), 414426.
Mustafa, A. (2020). PERBAIKAN PRODUKSI GULA SEMUT UKM MAMA GARDEN DENGAN APLIKASI MESIN PENGERING DAN MESIN
pada era new normal untuk pertumbuhan ekonomi di Sumatera, PENGHALUS (DISK MILL). Jurnal Dinamika Pengabdian (JDP), 6(1), 71- Produk Usaha Mikro Kecil Menengah (Umkm) Di “Mas Pack” Terminal
Sabuna, D., & Ruslan, K. (2023). Analisis Pengaruh Dana Desa Terhadap Kemiskinan di Nusa Tenggara Timur. Jurnal Statistika Terapan (ISSN 2807-6214), 3(01), 27-36.
Suciati, R., Utami, K., & Jaya, B. P. M. (2021). Analisa SWOT strategi digitalisasi
Suwanti, S., Amalia, A., & Rasyid, R. A. (2021). Pengelolaan gula merah dalam peningkatan perekonomian masyarakat desa papalang kabupaten mamuju.
AKUNTABEL: Jurnal Ekonomi dan Keuangan, 18(2), 370-377. Universitas Tanjungpura, 8(2), 67-76. Wahyuni, S., Hermanto, B., & Yani, F. (2020). Pengolahan Gula Semut di Desa Mabar Kecamatan Bangun Purba Kabupaten Serdang Bedagai. Amaliah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(1), 69-74.
Widiati, A. (2019). Peranan kemasan (packaging) dalam meningkatkan pemasaran produk usaha mikro kecil menengah (umkm) di “mas pack” terminal kemasan Pontianak. Jurnal Audit dan Akuntansi Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Widiati, A. (2020). Peranan Kemasan (Packaging) Dalam Meningkatkan Pemasaran
Wilberta, N., Sonya, N. T., & Lydia, S. H. R. (2021). ANALISIS KANDUNGAN
Undang-Undang Nomor 9 Tahun 1995 Tentang Usaha Kecil Undang-Undang Nomor 20 Tahun 2008 tentang Usaha Instruksi Presiden Nomor 10 Tahun 1999 tentang Pemberdayaan Usaha Menengah
Keputusan Presiden Nomor 127 Tahun 2001 tentang Bidang/Jenis Usaha yang dicadangkan untuk Usaha Kecil dan Bidang/ Jenis Usaha yang Terbuka untuk Usaha Menengah atau Besar denganSyaratKemitraanEnergi
Keputusan Presiden Nomor 56 tahun 2002 tentang Restrukturisasi Kredit UsahaKecil dan Menengah
Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 17 Tahun 2013 tentang Pelaksanaan Undang-Undang Nomor 20 Tahun 2008 Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah
Peraturan Menteri Negara BUMN Per-05/MBU/2007 tentang Program Kemitraan Badan Usaha Milik Negara dengan Usaha Kecil dan Program Bina Lingkungan.
Peraturan Menteri Negara BUMN Per-05/MBU/ tentang Program Kemitraan
Badan Usaha Milik Negara
Peraturan Pemerintah Nomor 44 Tahun 1997 tentang Kemitraan
Peraturan Pemerintah Nomor 32 Tahun 1998 tentang Pembinaan dan Pengembangan Usaha Kecil
